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Nutrición Infantil: ¿Cómo Fomentar Hábitos Alimenticios Saludables desde Temprana Edad?

Importancia de una alimentación balanceada

Es esencial introducir desde pequeños hábitos alimenticios saludables para asegurar un crecimiento y desarrollo adecuados. Una dieta balanceada proporciona los nutrientes esenciales para mantener la energía y la salud física y mental.

Componentes de una dieta saludable para niños

Una dieta balanceada para niños debe incluir una variedad de alimentos, como frutas, verduras, proteínas magras, lácteos bajos en grasa y granos enteros. Estos alimentos no solo proveen energía, sino también vitaminas, minerales y fibra necesarios para el desarrollo físico y cognitivo.

¿Cómo lograr que un niño empiece a alimentarse sanamente?

Permitir que los niños ayuden en la cocina, como lavar vegetales o mezclar ingredientes, los familiariza con los alimentos y los hace más propensos a probar nuevos sabores. Presentar una variedad de opciones saludables durante las comidas fomenta una alimentación equilibrada y amplía su aceptación de diferentes alimentos. 

Modelar comportamientos alimenticios positivos

Los adultos deben mostrar buenos hábitos alimenticios, comer juntos como familia y disfrutar de comidas balanceadas para enseñar a los niños la importancia de una dieta saludable.

Bibliografía

  • Centers for Disease Control and Prevention. (2020). Healthy eating for a healthy weight.
  • Harvard T.H. Chan School of Public Health. (2020). The nutrition source – Healthy eating plate.
  • American Academy of Pediatrics. (2020). Healthy children – Nutrition.

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